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Departments >> Faculty of Engineering >> Department of Chemical and Biological Engineering >>

Chair of Particle Technology (Prof. Dr. Peukert)

 

Bioprozessautomation [BPA VO]

Lecturer:
Andreas Bück
Details:
Vorlesung, 2 cred.h, nur Fachstudium, Die Vorlesung wird digital angeboten
Dates:
Mon, 12:15 - 13:45, room tbd
Fields of study:
WPF LSE-BA 3
Prerequisites / Organisational information:
Die Studenten sollen grundlegende Kenntnisse der Automatisierungstechnik in einfachen Beispielen anwenden können. Dazu gehören insbesondere
  • das Erkennen von potentiellen Problemen im Informationsmanagement eines Automatisierungssystems,

  • die Kenntnis, wie Sensoren in Schaltplänen gem. DIN angegeben werden,

  • die Abschätzung des Verhaltens von Regelstrecken mittels etablierter Verfahren (insbesondere Prüffunktionen),

  • die Anwendung der boolschen Logik,

  • die Anwendung von Codes,

  • die Entwicklung von Codezeilen eines Automatisierungsprogramms gem. vorgegebener Angaben.

Contents:
Das Fach Bioprozessautomation gibt einen Überblick über die Grundlagen der Automatisierung mit dem Schwerpunkt auf biotechnologische Prozesse. Diese Spezialisierung zielt auf die Herausforderungen biotechnologischer Matrices ab, in denen sich entscheidende Prozessgrößen, z.B. Konzentrationen, häufig nicht oder nicht mit klassischen Methoden bestimmen lassen. Neben einer allgemeinen Einführung zu den Bereichen Steuern, Regeln und Leiten stellt die Verarbeitung von Informationen, z.B. Übermittlung und mögliche Störungen, einen wesentlichen Teil des Faches dar. Als Teile der Automatisierungstechnik werden hier auch Sensoren und Aktoren und deren Bedeutung für die Automatisierung behandelt. Schließlich werden in Vorlesung und Übung auch Grundzüge der Programmierung von Automatisierungssystemen behandelt. Im Praktikum werden die theoretisch erarbeiteten Kenntnisse, insbesondere zur Programmierung anhand praktischer Aufgaben vertieft.

 

Bioprozessautomation - Übung [BPA UE]

Lecturer:
Andreas Bück
Details:
Übung, 1 cred.h, nur Fachstudium
Dates:
Thu, 12:15 - 13:45, room tbd
Fields of study:
WPF LSE-BA 3

 

Bioprozessautomation - Praktikum [BPA P]

Lecturer:
Andreas Bück
Details:
Praktikum, 2 cred.h, nur Fachstudium, Das Praktikum findet im SS statt!
Dates:
8:30 - 17:00, room tbd
Vorbesprechung Beginn Sommersemester
Fields of study:
PF LSE-BA 4

 

CRC 1411 Monthly Seminars of the Integrated Research Traning Group

Lecturers:
Robin N. Klupp Taylor, Monica Distaso
Details:
Vorlesung, The seminars take place in hybrid format: presence and digital
Dates:
single appointment on 1.10.2020, single appointment on 5.11.2020, single appointment on 3.12.2020, single appointment on 14.1.2021, single appointment on 4.2.2021, single appointment on 4.3.2021, single appointment on 1.4.2021, 10:15 - 12:30, KS I

 

Industrielles Produktdesign [IP]

Lecturers:
Jens Uhlemann, Julian Esper
Details:
Vorlesung mit Übung, 3 cred.h, ECTS: 5, nur Fachstudium, Die Vorlesung wird digital via Zoom angeboten
Dates:
single appointment on 4.11.2020, single appointment on 11.11.2020, single appointment on 18.11.2020, single appointment on 25.11.2020, single appointment on 2.12.2020, single appointment on 9.12.2020, single appointment on 13.1.2021, single appointment on 20.1.2021, single appointment on 27.1.2021, single appointment on 3.2.2021, 18:15 - 19:45, room tbd
Ca. 60 Min. Vorlesung + 30 Min. Übung pro Veranstaltung
Fields of study:
WPF CBI-MA ab 1
WPF LSE-MA ab 1
WPF CEN-MA 1-3
WPF NT-MA 3

 

Interface Engineering and Particle Technology (IEPT) [IEPT]

Lecturers:
Robin N. Klupp Taylor, Wolfgang Peukert
Details:
Vorlesung, 3 cred.h, ECTS: 3, Online course with prerecorded and live components
Dates:
Tue, Wed, 16:15 - 17:45, room tbd
Fields of study:
WPF MAP-O 1
Keywords:
Elitestudiengang Advanced Materials and Processes

 

Interface Engineering and Particle Technology Exercises [IEPT - Ex.]

Lecturers:
Robin N. Klupp Taylor, Andreas Völkl, Eric Görlitzer
Details:
Übung, 1 cred.h
Dates:
nach Absprache im Wechsel mit Vorlesung

 

Kolloquium im Chemie- und Bioingenieurwesen

Details:
Kolloquium

 
 
Thu16:00 - 18:00KS I  Klupp Taylor, R.N. 
 

Particle Technology I [MVT]

Lecturer:
Wolfgang Peukert
Details:
Vorlesung, 3 cred.h, ECTS: 5, nur Fachstudium
Dates:
Mon, 8:15 - 9:45, H9
Tue, 12:15 - 13:45, H9
im Wechsel mit Übung; Dieses Jahr findet die Vorlesung online statt. Weitere Informationen finden Sie auf StudOn im MVT 1 Ordner (https://www.studon.fau.de/studon/goto.php?target=crs_3262448); Start: Dienstag 03.11.2020;
Fields of study:
PF LSE-BA 5
PF NT-BA 5
PF ET-MA ab 1
WPF ET-BA ab 5
PF CBI-BA 5
PF CEN-BA 5
Contents:
Die Vorlesung führt in die wichtigsten Grundlagen disperser Partikelsysteme ein.
Ausgehend von der Kennzeichnung disperser Systeme (Partikelgröße und Partikelform) wird zunächst die Bewegung einzelner Partikeln in Fluiden behandelt. Dann werden Partikelgrößenverteilungen eingeführt, Grundlagen des Trennens und des Mischens behandelt. Mit Hilfe der Dimensionsanalyse wird auch das Mischen und Rühren in Flüssigkeiten angeschnitten. Als Beispiele für Wechselwirkungen in dispersen Systemen werden die Benetzung als Grundlagen der Entfeuchtung sowie Haftkräfte als Grundlage für die Agglomeration behandelt. Als Beispiel für die Partikelproduktion wird das Zerkleinern behandelt. Die Dynamik disperser Systeme wird durch Populationsbilanzen beschrieben. Die Kennzeichnung von Packungen sowie deren Durchströmung werden anschliessend behandelt. Wirbelschicht, Förderung und eine Einführung in das Fliessen von Schüttgütern schliessen die Vorlesung ab.
Recommended literature:
Peukert: Skriptum zur Vorlesung
H. Rumpf: Particle Technology
Stiess: Mechanische Verfahrenstechnik
Schubert: Handbuch der Mechanischen Verfahrenstechnik

 

Lab sessions in Particle Technology (core subject) [Prakt. MVT]

Lecturer:
Cornelia Damm
Details:
Praktikum, 1 cred.h, nur Fachstudium
Dates:
Gruppeneinteilung und Terminvergabe in der ersten Vorlesung Mechanische Verfahrenstechnik (Kernfach)
Prerequisites / Organisational information:
Die gleichzeitige Teilnahme an der Vorlesung und an den Übungen in "Mechanischer Verfahrenstechnik (Kernfach)" bildet die Voraussetzung für die Teilnahme am Praktikum. Die Gruppeneinteilung für das Praktikum und die Übungen erfolgt in der ersten Vorlesung MVT (KF).

Für die Teilnahme an den Versuchen ist eine Anmeldung und die Teilnahme an der Pflicht-Sicherheitsbelehrung erforderlich! Bitte melden Sie sich in StudOn für das Verfahrenstechnische Praktikum für CBI, CEN und LSE an. Die Anmeldung ist möglich vom 16.10.2017 16:00 Uhr bis 19.10.2017 12:00 Uhr unter https://www.studon.fau.de/cat1959349.html . Dort finden Sie auch weitere Informationen. Organisatorische Aspekte werden in der fachspezifischen Einführungsveranstaltung für CBI, CEN, LSE (Bachelor ab 5. Sem. und Master) am 16.10.2017, 12:30 Uhr im H7 erläutert. Dort findet auch die allgemeine Pflicht-Sicherheitsbelehrung statt.
Die gleichzeitige Teilnahme an der Vorlesung und an den Übungen in "Mechanischer Verfahrenstechnik (Kernfach)" bildet die Voraussetzung für die Teilnahme am Praktikum. Die Gruppeneinteilung für das Praktikum und die Übungen erfolgt über StudOn. Informationen dazu gibt es in der ersten Vorlesung MVT (KF).

Contents:
Im Praktikum MVT (KF) werden begleitend zur Vorlesung Versuche durchgeführt, welche das Verständnis für den Vorlesungsstoff vertiefen und erweitern. Die Versuche werden von den Studenten selbst unter der Anleitung eines Assistenten durchgeführt. Die Ergebnisse sind zu protokollieren und auszuwerten.
Recommended literature:
Die für die Vorlesung angegebene Literatur, zusätzlich: Anleitung zum Praktikum.

 

Tutorien zur Mechanischen Verfahrenstechnik [Tut. MVT]

Lecturers:
Vanessa Lautenbach, Nabi Traoré
Details:
Tutorium, 2 cred.h, nur Fachstudium, Teilnahme ist freiwillig
Fields of study:
WPF ET-BA 5
PF NT-BA 5
PF LSE-BA 5
PF ET-MA 1-2
PF CBI-BA 5
PF CEN-BA 5

 
 
Wed12:15 - 13:45KS I  N.N. 
 
 
Thu8:15 - 9:45KS I  N.N. 
 
 
Thu16:15 - 17:45LSTM-SR  N.N. 
 

Übungen zur Mechanischen Verfahrenstechnik [Üb. MVT]

Lecturers:
Vanessa Lautenbach, Nabi Traoré
Details:
Übung, 1 cred.h, nur Fachstudium, nach Absprache im Wechsel mit Vorlesung
Dates:
to be determined
Fields of study:
PF CBI-BA 5
PF LSE-BA 5
PF NT-BA 5
WPF ET-BA 5
PF ET-MA ab 5
PF CEN-BA 5

 

mündliche Prüfungen Produktanalyse

Lecturer:
Johannes Walter
Details:
Prüfung
Dates:
single appointment on 19.2.2021, single appointment on 29.3.2021, 8:00 - 16:30, KS II

 

MVTII

Lecturers:
Wolfgang Peukert, Vanessa Götz
Details:
Prüfung
Dates:
single appointment on 31.3.2021, 7:30 - 18:30, KS II

 

Nanotechnology of Disperse Systems [Nano]

Lecturers:
Robin N. Klupp Taylor, Monica Distaso
Details:
Vorlesung, 2 cred.h, ECTS: 3, Online course with prerecorded and live components
Dates:
Thu, 8:15 - 9:45, room tbd
Fields of study:
PF NT-MA 3
WPF CBI-MA ab 1
WF LSE-MA ab 1
WPF ET-MA-VTE ab 1
WPF CEN-MA ab 1
Contents:
This course will begin with a revision of basic topics in the theory of nucleation, growth and electrostatic stabilization of particulate materials (covered by Grenzflächen in der Verfahrenstechnik - CBI-DG-G8/CBI-BAG-B8 or Basics in Nanomaterials and Nanotechnology - MAP-O 1). Following this the challenges and solutions to the problem of metal, oxide and semiconductor particle synthesis will be discussed. The use of polymeric materials is very important in the industrial application of particle technologies and following an introduction to these materials their stabilizing value will be demonstrated.
The second half of the course will concern the characterisation, properties and application of disperse systems. In addition to understanding the measurement of particle and agglomerate size and shape, the factors affecting the electronic, magnetic, optical and catalytic properties will be covered. Particles are often applied as part of a hierarchical system e.g. in a device, functional coating, drug delivery system. The use of self-assembly and printing/patterning techniques to achieve these goals will be presented with reference to work carried out within the Erlangen Cluster of Excellence "Engineering of Advanced Materials – Hierarchical Structure Formation for Functional Devices”.
In place of exercises (Übungen), participants of the course will be required to prepare and give a literature presentation in which a specific area of research into disperse systems will be explored and presented.

Learning objectives
On completion of the lecture course students will be able to:

  • Identify major applications and research fields of nanodisperse systems

  • Identify and explain the fundamental theories of nucleation and growth and colloidal stability

  • Differentiate between different approaches for the preparation of nanodisperse systems

  • Select metal and metal oxide precursors and oxidizing/reducing agents according to their thermodynamic properties.

  • Give examples of means to control nanoparticle size, shape and agglomeration state

  • Distinguish between different characterization tools according to their advantages and disadvantages for the analysis of nanodisperse systems

  • Identify the influence of particle size on key physical properties

  • Match physical properties of nanoparticles to current or emergent applications

  • Plan a presentation in which they compare and appraise recent research activities from the literature

 

Nanotechnology of Disperse Systems Exercises [Nano-Ex]

Lecturers:
Robin N. Klupp Taylor, Monica Distaso
Details:
Übung, 1 cred.h
Dates:
Fri, 14:15 - 15:45, LSTM-SR
Fields of study:
WPF ET-MA-VTE ab 1
WPF CEN-MA 1-3
WPF CBI-MA 1-3
WF LSE-MA 1-3
PF NT-MA 3
Contents:
Übung zu der Vorlesung "Nanotechnology of Disperse Systems"

 

Nanotechnology of Disperse Systems

Lecturers:
Robin N. Klupp Taylor, Monica Distaso
Details:
Prüfung
Dates:
single appointment on 9.3.2021, 10:00 - 11:00, KS II

 

Polymer Science and Processing [PSP]

Lecturer:
Nicolas Vogel
Details:
Vorlesung, 2 cred.h, ECTS: 5, the lectures will take place in a digital way via zoom
Dates:
Mon, 14:15 - 15:45, 0.154-115
Fields of study:
WPF CBI-MA ab 1
WF LSE-MA ab 1
WPF CEN-MA ab 1
WPF C-MA ab 1

 

Produktanalyse [PCHAR]

Lecturers:
Johannes Walter, Wolfgang Peukert
Details:
Vorlesung, 2 cred.h, ECTS: 4, nur Fachstudium
Dates:
Tue, Thu, 10:15 - 11:45, room tbd
The lectures/exercises will take place digitally via zoom. Sign into the Studon course for further details
Fields of study:
WPF CBI-MA 1-3
WPF NT-MA 3
WPF ET-MA-VTE 3
WPF CEN-MA 1-3
Contents:
The lecture introduces modern (optical) techniques for characterization of disperse systems in chemical engineering and materials science. The participants will learn general principles as well as where, when and on which time scale information on materials properties can be gained by the discussed methods. For disperse systems the latter can be for example particle size, particle shape, materials composition, electronic properties and surface chemistry as well as surface charge. The participants will learn in the lecture how to judge the results of an individual technique, learn about its boundaries and where a combination of several techniques is more promising. As many of the optical techniques rely on good knowledge in optics and their fundaments, the necessary skills will be briefly introduced.
  • Introduction to Materials Properties and Classification

  • Sampling, Error Sources and their Analysis- Definition and Determination of Particle Distribution, Size and Shape

  • Principles Optics and Diffraction I

  • Principles Optics and Diffraction II

  • Diffraction, Rayleigh-, Mie scattering

  • Static and Dynamic Light scattering

  • X-Ray Scattering and Applications

  • Zetapotential and its measurement with optical methods

  • Analytical Ultra-Centrifugation with Multi-Wavelength Optics

  • Nonlinear Optics at Interfaces and its Application

  • Color and its Measurement: UV-Vis and Fluorescence Spectroscopy

  • Infrared and Raman Spectroscopy including Surface-Enhanced Techniques

  • Scanning Mobility Particle Sizer (SMPS)

  • Scanning Probe Microscopy and Electron Microscopy

Preliminary discussion on tuesday the 23.10.2017 at 16:15 in the LSTM seminar room.

Recommended literature:
  • Principles of physics extended (9. ed., internat. student version); Authors: David Halliday, Robert Resnik, Jearl Walker; Wiley 2011
  • Springer Handbook of Materials Measurement Methods; Authors: Horst Czichos, T. Saito, Smith Leslie; Springer 2006 (electronic access within FAU)

  • Nonlinear Optics; Author: Robert W. Boyd; Academic Press 2008

Keywords:
Produktanalyse

 

Übung zur Produktanalyse [Üb. PCHAR]

Lecturers:
Johannes Walter, Wolfgang Peukert
Details:
Übung, 1 cred.h, nur Fachstudium
Dates:
s. Aushang (Lehrstuhl für Feststoff- und Grenzflächenverfahrenstechnik, Cauerstraße 4)
Fields of study:
WPF CBI-MA 1-3
WPF NT-MA 3
WPF CEN-MA 1-3

 

Projektierungskurs 2018 Winter [PK]

Lecturers:
Andreas Bück, Alexander Strobel, Frederik Mayer, Maximilian Uttinger
Details:
Sonstige Lehrveranstaltung, ECTS: 5
Dates:
to be determined
Fields of study:
PF CBI-MA 1-3
PF CEN-MA 1-3
PF LSE-MA 1-3
Prerequisites / Organisational information:
Anmeldezeitraum wird noch bekannt gegeben

 

Reinraumtechnik [V RRT]

Lecturers:
Wolfgang Peukert, Eberhard Schlücker, Christian Lübbert
Details:
Vorlesung, 2 cred.h, graded certificate, ECTS: 5
Dates:
Mon, 16:15 - 17:45, 0.111
Die Veranstaltung findet dauerhaft im Seminarraum 0.111 des LEB statt.
Fields of study:
WF LSE-MA ab 1
WPF CBI-MA 1-3
WPF CEN-MA 1-3
Prerequisites / Organisational information:
Keine
Contents:
  • Geschichtliche Entwicklung der Reinraumtechnik
  • Reinraumklassen

  • Reinraumfilter

  • Struktur von Reinräumen

  • Klimaanlagen

  • Kontamination

  • Reinraumkleidung

  • Medienversorgung / Entsorgung

  • Automatisierung

  • Wirtschaftlichkeit

  • Sicherheit

  • Anwendungen von Reinräumen

  • Grundlagen der Luftströmung

  • Strömungsformen im Reinraum

  • Strömungsoptimierung im Reinraum

  • Maschinen im Reinraum

  • Reinraummaterialien

  • Partikelmesstechnik

  • Filtertechnik

Recommended literature:
  • W. Whyte, Cleanroom Technology: Fundamentals of Design, Testing and Operation, Second Edition, Wiley & Sons 2010, ISBN 0-471-86842-6
  • L. Gail, H.-P.Hortig, Reinraumtechnik, 2. Auflage, Springer 2004, ISBN 3-540-20542-X

  • L. Geil, U. Gommel, H. Weißsieker, Projektplanung Reinraumtechnik, Hüthig 2009, ISBN 978-3-7785-4004-6

  • Cleanroom Microbiology for the Non-Microbiologist, David Carlberg, 2nd edition, CRC Press 2004, ISBN 0-8493-1996-X

 

Reinraumtechnik - Übung [Üb. RRT]

Lecturers:
Wolfgang Peukert, Eberhard Schlücker, Christian Lübbert
Details:
Übung, 1 cred.h
Dates:
Übungen finden im Reinraum nach Vereinbarung statt
Fields of study:
WPF CBI-MA 1-3
WPF CEN-MA 1-3
WF LSE-MA ab 1

 

Scientific Poster Presentation [PF MAP-SOFT-3]

Lecturer:
Robin N. Klupp Taylor
Details:
Seminar, 1 cred.h, ECTS: 1,5
Dates:
to be determined

 

Seminar zur Feststoff- und Grenzflächenverfahrenstechnik [Sem. LFG]

Lecturer:
Cornelia Damm
Details:
Hauptseminar, 2 cred.h, nur Fachstudium

 
 
 11:00 - 12:30n.V.  Damm, C.
Peukert, W.
Klupp Taylor, R.N.
Vogel, N.
 
gesonderte Ankündigung, s. Aushang (Lehrstuhl für Feststoff- und Grenzflächenverfahrenstechnik, Cauerstraße 4)
 

Trocknungstechnik

Lecturer:
Andreas Bück
Details:
Übung
Dates:
Thu, 08:15 - 09:45, LSTM-SR
Seminar Raum LFG 0.332 - Cauerstraße 4, 91058 Erlangen
Fields of study:
WPF MAP-S-AP 3
WPF CBI-MA 1-3
WPF CEN-MA 1-3
WPF LSE-MA 1-3

 

Trocknungstechnik Praktikum

Lecturer:
Andreas Bück
Details:
Praktikum, 3 cred.h, credit: 2,5
Dates:
to be determined
Fields of study:
WPF CEN-MA ab 1
WPF CBI-MA ab 1
WPF LSE-MA ab 1

 

Trocknungstechnik/Drying Technology

Lecturer:
Andreas Bück
Details:
Vorlesung, ECTS: 5
Dates:
Wed, 08:15 - 09:45, KS II
Seminar Raum LFG 0.332 - Cauerstraße 4, 91058 Erlangen
Fields of study:
WPF MAP-S-AP 3
WPF LSE-MA 1-3
WPF CBI-MA 1-3
WPF CEN-MA 1-3

 

Übungen zu Polymer Science and Processing [Üb. PSP]

Lecturers:
Salvatore Chiera, Nicolas Vogel
Details:
Übung, 1 cred.h
Dates:
Wed, 14:15 - 15:45, 0.154-115
Fields of study:
WPF CBI-MA ab 1
WPF C-MA ab 1
WPF CEN-MA ab 1
WF LSE-MA ab 1



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