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Einrichtungen >> Technische Fakultät (TF) >> Department Chemie- und Bioingenieurwesen (CBI) >>

Lehrstuhl für Feststoff- und Grenzflächenverfahrenstechnik (LFG)

 

Grenzflächen in der Verfahrenstechnik [GFiVT]

Dozent/in:
Nicolas Vogel
Angaben:
Vorlesung, 2 SWS, ECTS: 2,5, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn
Termine:
Mo, 16:15 - 17:45, Raum n.V.
im Wechsel mit Übung - Bitte melden Sie sich bei Studon unter dem Link: https://www.studon.fau.de/crs3708067.html an. Die erste Zoom Vorlesung findet am 19.04.2021 statt und die Einladungsemail wird über den StudOn Kurs versendet.
Studienrichtungen / Studienfächer:
PF NT-BA 4
PF CBI-BA 4
WPF ET-MA-VTE ab 1
PF CEN-BA 4
Inhalt:
  • Einführung in Bedeutung von Grenzflächen in Natur und Technik
  • Thermodynamik der Grenzflächen

  • Keimbildung und Kristallwachstum

  • Molekulare Wechselwirkungen

  • Adsorption

  • Adhäsion

  • Kolloidale Partikelsysteme

  • Detergenzien, Emulsionen und Schäume

  • Biomoleküle und Zellen

 

Messtechnik 1 - Messtechnik und Analytik

Dozentinnen/Dozenten:
Wolfgang Peukert, Robin N. Klupp Taylor, Jochen Schmidt, Cornelia Damm
Angaben:
Vorlesung, 2 SWS, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn
Termine:
Mi, 10:15 - 11:45, Raum n.V.
Link to the StudOn page: https://www.studon.fau.de/studon/goto.php?target=crs_3708118
Studienrichtungen / Studienfächer:
PF CBI-BA 4
PF CEN-BA 2
Voraussetzungen / Organisatorisches:
Vorlesung und Übung sind eng miteinander verknüpft. Das Messtechnikpraktikum (2 SWS) bildet den experimentellen Teil dieser Lehrveranstaltung.Lectures and tutorials are closely coordinated. The laboratory practical course "Messtechnikpraktikum" (2 SWS) forms the experimental part of this subject.
Inhalt:
  • Einführung und Grundbegriffe
  • Versuchsauswertung und Messfehler

  • Schätzungen, Statistische Tests und Vertrauensintervalle

  • Chemische Analytik

  • Strahlungsmessung

  • Spektrometrie

  • Elektrische und magnetische Größen

  • Temperatur

  • Druck

  • Mechanische und geometrische Größen

  • Fluide Systeme

Empfohlene Literatur:
  • Handbuch der Messtechnik, Jörg Hoffmann, Hanser Verlag, ISBN 978-3-446-40750-3
  • Einführung in die elektrische Messtechnik, Grundlagen, Messverfahren, Geräte, Thomas Mühl, Springer Verlag, Online verfügbar aus dem Uninetz über www.springerlink.de, ISBN 978-3-8351-0189-0

  • Messtechnik, Grundlagen und Anwendungen der elektrischen Messtechnik für alle technischen Fachrichtungen und Wirtschaftsingenieure, Rainer Parthier, Springer Verlag, Online verfügbar aus dem Uninetz über www.springerlink.de,

ISBN 978-3-8348-0336-8

  • Messtechnik im Chemiebetrieb, G. Strohrmann, Oldenbourg Verlag, ISBN 978-3486270495

Schlagwörter:
Messtechnik, Analytik

 

Übung Messtechnik 1 - Messtechnik und Analytik

Dozentinnen/Dozenten:
Jochen Schmidt, Christian Lübbert
Angaben:
Übung, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn
Termine:
Fr, 12:15 - 13:45, Raum n.V.
https://www.studon.fau.de/crs3708118.html
Studienrichtungen / Studienfächer:
PF CBI-BA 4
PF CEN-BA 2
Inhalt:
Prozessmesstechnik für z.B. Druck, Temperatur und Durchfluss. Eigenschaften eines Messsystems wie Linearität, Reproduzierbarkeit und Messunsicherheit werden anhand ausgewählter Messverfahren beispielhaft erläutert.Process instrumentation for e.g. pressure, temperature and flow rate. Characteristics of a measuring system such as linearity, reproducibility and measurement uncertainty are explained with examples from selected measuring procedures.

 

Messtechnikpraktikum

Dozent/in:
Cornelia Damm
Angaben:
Praktikum, 2 SWS, für Anfänger geeignet, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn at the following link: https://www.studon.fau.de/crs3704648.html
Studienrichtungen / Studienfächer:
PF CBI-BA 4
Voraussetzungen / Organisatorisches:
Das Ring-Praktikum findet in Hybridform (digital/in Präsenz) statt. Nähere Informationen gibt es in der 1. Messtechnik-Vorlesung am 14.04.2021 um 10:15 Uhr via Zoom sowie auf StudOn: https://www.studon.fau.de/crs3704648.html. In der ersten Vorlesung findet zudem die für die Präsenzversuche erforderliche allgemeine Sicherheitsbelehrung statt. Achtung! Angehörige von Risikogruppen dürfen keine Präsenzversuche durchführen und werden dafür 3 digitale Versuche durchführen. Bitte rechtzeitig vor Beginn des Praktikums bei Frau Damm bzw. Frau Hilbig/Frau Jess melden und ärztliches Attest vorlegen. Sollte die aktuelle Corona-Situation keine Präsenzversuche erlauben, finden alle Versuche digital statt. Nähere Informationen dazu bis Ende April auf StudOn.
Die Anmeldung in Zweiergruppen erfolgt von 12. bis 18. April 2021 via StudOn. Auf der StudOn-Seite finden Sie außerdem eine Übersicht über alle Termine, Gruppen und Versuche, die Versuchsanleitungen (eine Woche vor Beginn des Praktikums) sowie andere nützliche Informationen. Wegweiser: CBI -> Studien-Service-Center -> "Messtechnikpraktikum 2021". Organisation des Praktikums: Studien-Service-Center CBI https://www.cbi.tf.fau.de/studium/studien-service-center/
Inhalt:
Drei aus sieben Versuchen:
  • HPLC (digital) TVT

  • Partikelgrößenmessung (in Präsenz) LFG

  • Gaschromatographie (in Präsenz) CRT

  • Absorptionsspektroskopie mittels durchstimmbarer Laserdioden (digital) LTT

  • Strömungsmessung (digital) IPAT

  • Durchflussmessung (digital) LSTM

  • Bestimmung des Kesselwirkungsgrades (in Präsenz) EVT

Empfohlene Literatur:
Versuchsanleitungen via StudOn: https://www.studon.fau.de/crs3704648.html
Schlagwörter:
Messtechnikpraktikum

 
 
Mo
Do
9:00 - 12:00
14:00 - 17:00
n.V.
n.V.
  Damm, C. 
Einzelheiten zum Praktikum werden in der ersten Vorlesung bekannt gegeben
 

Modellbildung in der Partikeltechnik / Numerical Methods in Particle Technology [NMPT]

Dozent/in:
Wolfgang Peukert
Angaben:
Vorlesung, 2 SWS, ECTS: 4,5, nur Fachstudium, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn
Termine:
Mo, 16:15 - 17:45, Raum n.V.
Link to the StudOn page: https://www.studon.fau.de/crs3713025.html
Studienrichtungen / Studienfächer:
WPF CBI-MA 1-3
PF MAP-S-CMP 2
WPF CEN-MA 1-3

 

Übung Modellbildung in der Partikeltechnik [UE NMPT]

Dozent/in:
Nabi Traoré
Angaben:
Übung, 1 SWS, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn
Termine:
Mi, 14:15 - 15:45, Raum n.V.
https://www.studon.fau.de/crs3713025.html
Studienrichtungen / Studienfächer:
WPF CEN-MA 1-3
WPF CBI-MA 1-3
PF MAP-S-CMP 2

 

Nanotechnology of Disperse Systems [Nano]

Dozentinnen/Dozenten:
Robin N. Klupp Taylor, Monica Distaso
Angaben:
Vorlesung, 2 SWS, ECTS: 5, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn
Termine:
Fr, 12:15 - 13:45, Raum n.V.
Link to the StudOn page: https://www.studon.fau.de/crs3713056.html
Studienrichtungen / Studienfächer:
WPF CBI-MA 1-3
PF MAP-S-NM 2
WPF ET-MA-VTE ab 1
WF LSE-MA 1-3
WPF CEN-MA 1-3
PF NT-MA 3
Inhalt:
This module begins with a revision of basic topics in the theory of nucleation, growth and electrostatic stabilization of particulate materials. Following this the challenges and solutions to the problem of metal, oxide, semiconductor and polymer particle synthesis will be discussed.
The second half of the course will concern the characterisation, properties and application of disperse systems. In addition to understanding the measurement of particle and agglomerate size and shape, the factors affecting the electronic, magnetic, optical and catalytic properties will be covered. Particles are often applied as part of a hierarchical system e.g. in a device, functional coating, drug delivery system. The use of self-assembly and printing/patterning techniques to achieve these goals will be presented with reference to work carried out within the Erlangen Cluster of Excellence "Engineering of Advanced Materials – Hierarchical Structure Formation for Functional Devices”. For the associated "Exercises” participants of the course will be required to explore the literature and give a 10 minute presentation regarding recent developments in a specific aspect of disperse systems or nanoparticle research.
Schlagwörter:
Nanotechnology

 

Übung Nanotechnology of Disperse Systems [UE Nano]

Dozentinnen/Dozenten:
Robin N. Klupp Taylor, Monica Distaso
Angaben:
Übung, 1 SWS, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn
Termine:
Blockveranstaltung 11.6.2021-16.7.2021 Fr, 14:15 - 15:45, Raum n.V.
https://www.studon.fau.de/crs3713056.html
Studienrichtungen / Studienfächer:
WPF ET-MA-VTE ab 1
WPF CEN-MA 1-3
WPF CBI-MA 1-3
WF LSE-MA 1-3
PF NT-MA 3
PF MAP-S-NM 2
Inhalt:
Übung zu der Vorlesung "Nanotechnology of Disperse Systems"
Schlagwörter:
Crystallization, Nanotechnology

 

Nanotechnology of Disperse Systems: Synthesis, Formation Mechanisms and Applications of Mesocrystals [Nano]

Dozent/in:
Monica Distaso
Angaben:
Vorlesung, für Anfänger geeignet, geeignet als Schlüsselqualifikation, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn
Termine:
Blockveranstaltung 30.4.2021-28.5.2021 Fr, 14:15 - 15:45, Raum n.V.
Einzeltermin am 9.7.2021, 12:15 - 13:45, Raum n.V.
Link to the StudOn page: https://www.studon.fau.de/crs3713056.html
Studienrichtungen / Studienfächer:
PF MAP-S-NM 2
Voraussetzungen / Organisatorisches:
This is a block lecture course included in the main course "Nanotechnology of Disperse Systems" - for more information follow the link to the corresponding StudOn page

The lectures are pre-recorded and the corresponding video are uploaded on StudOn before the lecture; the teacher discusses the content of the lectures in Q&A sessions together with the students, at the regular lecture time.

Inhalt:
This block lecture starts from the observation that crystallization is a widespread phenomenon in Nature, especially concerning the occurrence of hierarchical organization.

In the first two lectures, after giving a definition of mesocrystals, the fundamental concepts of classical- and non-classical crystallization are described, with a special emphasis on oriented attachment. The forces acting between nanoparticles during particle-mediated-growth are reviewed.

In the last two lectures, the application of mesocrystals as enhancement materials for fuel cells, batteries and photocatalysis are discussed with several examples taken from recent literature.

Schlagwörter:
Nanotechnology

 

Product Engineering [MVT II]

Dozent/in:
Wolfgang Peukert
Angaben:
Vorlesung, 3 SWS, ECTS: 7,5, nur Fachstudium, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn
Termine:
Mo, 8:15 - 9:45, Raum n.V.
Di, 10:15 - 11:45, Raum n.V.
im Wechsel mit Übung. Link to the StudOn page: https://www.studon.fau.de/crs3713279.html
Studienrichtungen / Studienfächer:
PF CBI-MA 1-3
PF LSE-MA 1-3
WPF ET-MA-VTE ab 1
PF CEN-MA 1-3
Voraussetzungen / Organisatorisches:
Zur Teilnahme an der Vorlesung "Product Engineering" (Vertiefungsfach) müssen keine besonderen Voraussetzungen erfüllt werden.
Inhalt:
In der Vorlesung werden die Grundlagen der Produktgestaltung behandelt. Ausgehend von der Eigenschaftsfunktion (Zusammenhang zwischen Anwendungs- bzw. Endprodukteigenschaften und den dispersen Eigenschaften) werden Möglichkeiten zur Steuerung der Produkteigenschaften vorgestellt und an exemplarischen Prozessen vertieft. Neben der Partikelproduktion (u.a. Gasphasensynthese, Fällung, Zerkleinern) werden Fragen der Formulierung (z.B. Beschichtungen) behandelt. Ein Schwerpunkt liegt auf der Gestaltung nanoskaliger Produkte. Hier gelingt die Einstellung makroskopischer Produkteigenschaften nur durch die mikroskopische Steuerung der Grenzflächen. Als Simulationswerkzeuge werden Populationsbilanzen eingeführt.
Es werden Beispiele aus der chemisch-pharmazeutischen Technologie, den Materialwissenschaften und der Medizintechnik behandelt. Die Vorlesung richtet sich daher sowohl an Bio- und Chemieingenieure als auch Materialwissenschaftler, Pharmazeutische Technologen und Naturwissenschaftler.
Parallel zur Vorlesung werden ein Praktikum sowie Rechnerübungen angeboten.
Wir fördern Teamfähigkeit und Präsentationstechniken durch die selbstständige Erarbeitung spezieller Beispiele in kleinen Gruppen.
Empfohlene Literatur:
Wird in der Vorlesung ausgegeben

 

Praktikum Product Engineering [PR MVT II]

Dozent/in:
Cornelia Damm
Angaben:
Praktikum, 3 SWS, Schein, ECTS: 2,5, nur Fachstudium, Das Praktikum findet je nach Corona-Situation in Präsenzform oder digital statt und beginnt Mitte Mai. Weitere Informationen befinden sich auf der entsprechenden StudOn-Seite: https://www.studon.fau.de/studon/goto.php?target=fold_3713281. The lab course will take place face to face or digitally, depending on the actual Corona situation. It will start in the middle of May. For more Information please look at the StudOn page belonging to this lab course: https://www.studon.fau.de/studon/goto.php?target=fold_3713281.
Studienrichtungen / Studienfächer:
PF CBI-MA 1-3
PF LSE-MA 1-3
WF ET-MA-VTE ab 1
WPF CEN-MA 1-3
Voraussetzungen / Organisatorisches:
Die gleichzeitige Teilnahme an der Vorlesung und an den Übungen in "Product Engineering (MVT-Vertiefung)" bildet die Voraussetzung für die Teilnahme am Praktikum. Die Gruppeneinteilung für das Praktikum und die Übungen erfolgt über StudOn. Information dazu in der ersten Vorlesung Product Engineering (MVT-Vertiefung) via Zoom. Für die Teilnahme an digitalen Veranstaltungen über Zoom ist eine Anmeldung auf StudOn erforderlich (siehe auch https://www.lfg.tf.fau.de/teaching). To join the online lectures via Zoom you need to register at StudOn (https://www.lfg.tf.fau.de/teaching)

Simultaneous attendance of the lectures on "Product Engineering" and participation in the classroom exercises constitute the prerequisites for admission to the basic technical practice sessions. Enrolling of the students into groups will take place during the first lecture of the course "Product Engineering".

Inhalt:
Im Praktikum Product Engineering (MVT-Vertiefung) werden begleitend zur Vorlesung Versuche durchgeführt, welche das Verständnis für den Vorlesungsstoff vertiefen und erweitern. Die Versuche werden entweder von den Studierenden selbst unter der Anleitung eines Assistenten durchgeführt (Präsenzpraktikum) oder die Studierenden bekommen über StudOn Videos zu den typischen Versuchsabläufen und von den Assistenten typische Versuchsergebnisse (digitales Praktikum). Die Ergebnisse sind zu protokollieren und auszuwerten. Im Sommersemester werden die folgenden Versuche durchgeführt:
· Flockung/Filtration
· Edelmetall-Nanopartikel
· Dispergierung

Within the basic technical sessions in "Product Engineering", experiments promoting comprehension of the material presented in the lectures will be performed. The experiments will either be conducted by the students themselves under the guidance by an assistant (face to face course) or the students get access to videos of the experiments via StudOn and the assistant hands over typical measurement data to the students (digital course). The data and results obtained from the experiments have to be documented and evaluated. For the summer semester the following experiments are scheduled:
· Flocculation and Filtration
· Noble metal nanoparticles
· Dispersing

Empfohlene Literatur:
Die für die Vorlesung angegebene Literatur, zusätzlich: Anleitung zum Praktikum.
The references already quoted for the lecture, additionally the brochure: Instructions for the experiments to be performed.

 
 
n.V.    N.N. 
siehe StudOn (Lehrstuhl für Feststoff- und Grenzflächenverfahrenstechnik, Cauerstraße 4)
 

Tutorium Product Engineering [TUT MVT II]

Dozent/in:
Assistenten
Angaben:
Tutorium, 1 SWS, Schein, nur Fachstudium, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn
Termine:
Mo, 12:15 - 13:45, Raum n.V.
Do, 16:15 - 17:45, Raum n.V.
https://www.studon.fau.de/crs3713279.html
Studienrichtungen / Studienfächer:
WF CBI-MA 1-3
WF LSE-MA 1-3
WF CEN-MA 1-3

 

Übung Product Engineering [UE MVT II]

Dozent/in:
Lukas Gromotka
Angaben:
Übung, 1 SWS, Schein, nur Fachstudium, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn
Termine:
https://www.studon.fau.de/crs3713279.html
Studienrichtungen / Studienfächer:
PF CBI-MA 1-3
PF LSE-MA 1-3
WPF ET-MA-VTE ab 1
PF CEN-MA 1-3

 

Projektierungskurs Frühjahr [PK]

Dozent/in:
Andreas Bück
Angaben:
Sonstige Lehrveranstaltung, ECTS: 5, Die Veranstaltung findet zunächst nur online statt. Sobald Präsenzlehre wieder erlaubt ist, wird die Veranstaltung im Normalmodus zur angegebenen Zeit im angegebenen Hörsaal stattfinden
Termine:
Zeit/Ort n.V.
Studienrichtungen / Studienfächer:
PF CBI-MA 1-3
PF CEN-MA 1-3
PF LSE-MA 1-3
Voraussetzungen / Organisatorisches:
Anmeldezeitraum wird noch bekannt gegeben

 

Übung Fluid-Feststoff-Strömungen [Üb. FFS]

Dozent/in:
Andreas Bück
Angaben:
Übung, 1 SWS, Schein, nur Fachstudium, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn
Termine:
Mi, 16:15 - 17:45, Raum n.V.
https://www.studon.fau.de/crs3707995.html
Studienrichtungen / Studienfächer:
WPF CBI-MA 1-3
WPF ET-MA-VTE ab 1
WPF CEN-MA 1-3
WPF LSE-MA 1-3
Schlagwörter:
Fluid, Feststoff, Strömung, FFS,

 

Fluid-Feststoff-Strömungen / Fluid-Solid-Flows [FFS]

Dozent/in:
Andreas Bück
Angaben:
Vorlesung, 2 SWS, ECTS: 5, nur Fachstudium, a zoom platform will be used for the lectures - consult StudOn
Termine:
Di, 8:15 - 9:45, Raum n.V.
Link to the StudOn page: https://www.studon.fau.de/crs3707995.html
Studienrichtungen / Studienfächer:
WPF CBI-MA 1-3
WPF ET-MA-VTE ab 1
WPF CEN-MA 1-3
WPF LSE-MA 1-3
Voraussetzungen / Organisatorisches:
Zur Teilnahme am Wahlpflichtfach "Fluid-Feststoff-Strömungen" ist es empfehlenswert die Vorlesungen "Mechanische Verfahrenstechnik (Kernfach MVT I)" und "Product Engineering (Vertiefungsfach MVT II)" bereits gehört zu haben.
Inhalt:
In der Vorlesung "Fluid-Feststoff-Strömungen" soll gezeigt werden, daß die Beschreibung von komplexen Strömungen auch mit einfachen Methoden möglich ist. Anhand der theoretischen Auslegung einer pneumatischen Förderung wird die Problematik unterschiedlicher Strömungszustände aufgezeigt. Darauf aufbauend wird mit einfachen Massen- und Kräftebilanzen der Strömungszustand für die entmischte vertikale Gas-Feststoff-Strömung bestimmt. Damit ist es möglich, das Betriebsverhalten von vertikalen Fluid-Feststoff-Reaktoren, wie z.B. zirkulierende Wirbelschichten oder Riser, vorauszuberechnen. Desweiteren wird das Betriebsverhalten von entmischten vertikalen Gas-Feststoff-Strömungen mit dem bei homogener Fluidisation verglichen und auf die für die Bioverfahrenstechnik bedeutsame Flüssigkeits-Feststoff-Wirbelschicht eingegangen.
Empfohlene Literatur:
Wirth, K.E.: Zirkulierende Wirbelschichten, Springer Verlag, Berlin, 1990
Schlagwörter:
Fluid, Feststoff, Strömung, FFS,

 

Praktikum Fluid-Feststoff-Strömungen [Prakt. FFS]

Dozent/in:
Laura Unger
Angaben:
Praktikum, 3 SWS, Schein, ECTS: 2,5, nur Fachstudium
Termine:
s. Aushang (Lehrstuhl für Feststoff- und Grenzflächenverfahrenstechnik, Cauerstraße 4)
Studienrichtungen / Studienfächer:
WPF CEN-MA 1-3
WPF CBI-MA 1-3
WPF LSE-MA 1-3
Voraussetzungen / Organisatorisches:
Die gleichzeitige Teilnahme an der Vorlesung und den Übungen bildet die Voraussetzung für die Teilnahme am Praktikum zu "Fluid-Feststoff-Strömungen". Die Gruppeneinteilung für das Praktikum erfolgt in der ersten Vorlesung.
Inhalt:
Im Praktikum zu "Fluid-Feststoff-Strömungen" werden begleitend zur Vorlesung Versuche durchgeführt, welche das Verständnis für den Vorlesungsstoff vertiefen und erweitern. Die Versuche werden von den Studenten selbst unter der Anleitung eines Assistenten durchgeführt. Die Ergebnisse sind zu protokollieren und auszuwerten. Die folgenden Versuche sind vorgesehen:
· Hydraulische Förderung im horizontalen Rohr
· Strömungsmechanik und Wärmeübergang in zirkulierenden Wirbelschichten.
Empfohlene Literatur:
Die für die Vorlesung angegebene Literatur, zusätzlich: Anleitung zum Praktikum.
Schlagwörter:
Fluid, Feststoff, Strömung, FFS,

 

Übung Grenzflächen in der Verfahrenstechnik [UE GFiVT]

Dozentinnen/Dozenten:
Nicolas Vogel, Herbert Canziani
Angaben:
Übung, 1 SWS, Die Übungsaufgaben und Musterlösungen werden über StudOn zur Verfügung gestellt. Der Übungsleiter wird auf vorherige Ankündigung in den Übungsstunden für Rückfragen zur Verfügung stehen (voraussichtlich per zoom). Bitte melden Sie sich bei Studon unter dem Link https://www.studon.fau.de/crs3708067.html an.
Termine:
Mo, 12:15 - 13:45, Raum n.V.
Die erste Zoom Vorlesung findet am 19.04.2021 statt und die Einladungsemail wird über den StudOn Kurs versendet.
Studienrichtungen / Studienfächer:
PF NT-BA 4
PF CBI-BA 4
WPF ET-MA-VTE ab 1
PF CEN-BA 4



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