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Departments >> Faculty of Sciences >> Department of Chemistry and Pharmacy >>

Chair of Food Chemistry / Henriette Schmidt Burkhardt (Prof. Dr. Pischetsrieder)

 

Allgemeine und analytische Chemie der anorganischen Arznei-, Hilfs- und Schadstoffe (unter Einbeziehung von Arzneibuch-Methoden) (f. Stud. d. Pharmazie im 1. Semester) [Pr1Ph]

PR; 9 cred.h; certificate; Anf; Wed, 11:30 - 17:30, Pharm. u. LmCh; Thu, 13:30 - 19:30, Pharm. u. LmCh 		  Pischetsrieder, M.
Utz, W. 		 
 

Allgemeine, anorganische und analytische Chemie (f. Stud. d. Lebensmittelchemie im 1. Semester) [Pr1LM]

PR; 9 cred.h; certificate; Anf; Wed, 11:00 - 17:30, Pharm. u. LmCh; Thu, 13:30 - 19:30, Pharm. u. LmCh 		  Pischetsrieder, M.
Utz, W. 		 
 

Anleitung zu wissenschaftlichen Arbeiten [AWAPi]

AWA; 45 cred.h; Zeit n.V., Pharm. u. LmCh 		  Pischetsrieder, M.  
 

Bioanalytik-Seminar für Lebensmittelchemiker und Molecular Science [SemLM6-8]

SEM; 1 cred.h; Wed, 11:15 - 12:00, C4 - Chemikum; Die Veranstaltung findet jeweils im WS statt. Bitte beachten: Am -Termin tba- findet das 90-minütige PCR Seminar statt. Das Seminar beginnt daher bereits um 10:30 Uhr. 		  Pischetsrieder, M.  
 

Drug Discovery - LAB [DD-LAB]

PR; Präsenz; 15 cred.h; further information in the the seminar Medicinal Chemistry; Time and place by agreement 		PF MS-MA 1-2 Pischetsrieder, M.
Assistenten 		 
 

Einführung in das analytische Arbeiten [Sem1Ar]

SEM; 2 cred.h; certificate; Anf; Tue, 16:30 - 19:00, C2 - Chemikum; Wed, 13:30 - 16:30, C2 - Chemikum; Fri, 12:00 - 14:00, C2 - Chemikum; Mon, 10:30 - 13:30, C2 - Chemikum 		  Pischetsrieder, M.
Utz, W. 		 
 

Einführung in die Lebensmittelmikrobiologie f. Studierende d. Lebensmittelchemie [Lebm.Mik.VO]

VORL; 2 cred.h; Fri, 15:15 - 16:45, C3 - Chemikum, (außer Fri 21.10.2022, Fri 18.11.2022); single appointment on 21.10.2022, 15:15 - 16:45, 00.233, 00.234; single appointment on 18.11.2022, 15:15 - 16:45, 00.233, 00.234; Die Veranstaltung findet jährlich im WS statt. Die Vorlesung am 21.10. und 18.11.22 finden im Seminarraum 00.233/234 statt. 		  Pichner, R.  
 

Ernährungslehre: Molekulare Physiologie der Lebensmittel [LMPhys7]

SEM; Präsenz; 1 cred.h; für Studierende der Lebensmittelchemie im 7. Fachsemester; Mon, 10:15 - 11:00, 00.233, 00.234; Das Seminar findet jährlich für das 7. Fachsemester statt. 		  Pischetsrieder, M.  
 

Lebensmittelchemie für Molekularwissenschaftler I (B.Sc.) [LMC-V]

VORL; Präsenz; 1 cred.h; Mon, 10:15 - 11:00, C4 - Chemikum; Die Veranstaltung findet jeweils im WS statt. 		  Hammann, S.  
 

Lebensmittelchemie VI - Kohlenhydrate [VLM6]

VORL; Präsenz; 1 cred.h; Mon, 11:00 - 11:45, C4 - Chemikum; Die Veranstaltung findet in 2-jährigem Turnus im WS statt. Bitte beachten Sie ggf. Hinweise zur Durchführung auf StudOn. 		  Pischetsrieder, M.  
 

Lebensmittelchemie VII - Biozide Lebensmittelkontaminationen [VLM7]

VORL; Präsenz; 1 cred.h; Mon, 11:45 - 12:30, C4 - Chemikum; Die Veranstaltung findet in 2-jährigem Turnus im WS statt. Bitte beachten Sie ggf. Hinweise zur Durchführung auf StudOn. 		  Pischetsrieder, M.  
 

Lebensmittelchemische Exkursionen I-II [ExLM5-7]

EX; 1 cred.h; Zeit und Raum n.V. 		  Pischetsrieder, M.
Gensberger-Reigl, S.
Assistenten 		 
 

Lebensmittelchemisches Grundpraktikum [PrLM5]

PR; Präsenz; 14 cred.h; certificate; Zeit n.V., Pharm. u. LmCh 		  Pischetsrieder, M.
Assistenten 		 
 

Lebensmittelchemisches Praktikum für Fortgeschrittene [PrLM8]

PR; 9 cred.h; Zeit n.V., Pharm. u. LmCh 		  Pischetsrieder, M.
Assistenten 		 
 

Praktikum angewandte Biochemie, molekulare Physiologie und Chemosensorik

PR; Präsenz; 8 cred.h; Zeit n.V., Pharm. u. LmCh; Blockpraktikum in 2 Abschnitten (Sensorik: Gruppe 1: 6.-10.12.21, Gruppe 2: 13.-17.12.21 / Zellkultur: 20.-26.04.22)); das Praktikum für das 7. Fachsemester findet jährlich im WS statt. 		  Büttner, A.
Gregurec, D.
Assistenten 		 
 

Praktikum instrumentelle Lebensmittelanalytik [PrLM7]

PR; Präsenz; 18 cred.h; certificate; Zeit n.V., Pharm. u. LmCh 		  Pischetsrieder, M.
Assistenten 		 
 

Praktikum Lebensmittelmikrobiologie [PrLMMikro]

PR; Präsenz; 3 cred.h; Blockpraktikum in Präsenz Termin tba 		  Pichner, R.  
 

Projektübung Reaktionsmechanismen [RMLM6-8]

UE; Präsenz; 0,3 cred.h; Mon, 12:45 - 13:05, C4 - Chemikum 		  Pischetsrieder, M.  
 

Projektübungen Analytik [UELM5-8]

UE; Präsenz; 0,3 cred.h; Wed, 10:55 - 11:15, C4 - Chemikum 		  Pischetsrieder, M.  
 

Qualitätsmanagement I - Validierung [QMSysLeb]

SEM; Online/Präsenz; 1 cred.h; every 2. week Wed, 8:15 - 9:45, C4 - Chemikum; Die Veranstaltung für das 5. Fachsemester findet jährlich im WS statt. 		  Gensberger-Reigl, S.  
 

Seminar allgemeine und analytische Chemie sowie Toxikologie der anorganischen Arznei- Hilfs- und Schadstoffe [Sem1An]

SEM; 4 cred.h; certificate; Anf; Mon, 10:00 - 14:00, C2 - Chemikum; Fri, 12:00 - 14:00, C2 - Chemikum; Beginn des Seminars um 10:30 Uhr 		  Utz, W.
Pischetsrieder, M. 		 
 

Seminar zu Forschungsarbeiten in der Lebensmittelchemie [ForschSem]

SEM; Präsenz; 2 cred.h; Tue, 9:00 - 10:30, 00.233, 00.234 		  Pischetsrieder, M.  
 

Toxikologisch-analytisches Praktikum [ToxPr]

UE; Präsenz; 4 cred.h; Blockveranstaltung für das 5. FS LMC, Termin tba 		  Zenker, H.
Pischetsrieder, M. 		 


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