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Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik für LSE (CBI-B21-BRT/BVT)5 ECTS (englische Bezeichnung: Bioreaction and Bioprocess Engineering (LSE only))
Modulverantwortliche/r: Kathrin Castiglione Lehrende:
Kathrin Castiglione, Holger Hübner
Startsemester: |
SS 2022 | Dauer: |
1 Semester | Turnus: |
jährlich (SS) |
Präsenzzeit: |
60 Std. | Eigenstudium: |
90 Std. | Sprache: |
Deutsch |
Lehrveranstaltungen:
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Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (nur LSE)
(Vorlesung, 2 SWS, Kathrin Castiglione, Di, 9:00 - 10:30, Hörsaal ZMPT)
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Übung zur Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (nur LSE)
(Übung, 1 SWS, Kathrin Castiglione, Di, 10:30 - 11:15, Hörsaal ZMPT)
Empfohlene Voraussetzungen:
Inhalt:
- Biotransformationen (Grundlagen, Enzymkinetik, Immobilisierung, ideale Reaktortypen für enzymatische Umsetzungen, Herstellung chiraler Verbindungen)
Fermentationen (Wachstumskinetik, Bilanzierung idealer Reaktoren, aerobe Prozesse, technische Anwendungen)
Bioreaktoren (Funktionskomponenten, Apparatebau)
Steriltechnik
Lernziele und Kompetenzen:
Die Studierenden
wenden die Reaktionskinetik auf biologische Prozesse an
verstehen die Herstellungsverfahren von biologischen Produkten
können die Bioreaktoren unter Berücksichtigung des Stoffübergangs und des Mischverhaltens auslegen
Literatur:
Weitere Informationen:
Schlüsselwörter: Bioreaktionstechnik, Bioverfahrenstechnik
Studien-/Prüfungsleistungen:
Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik für LSE (Prüfungsnummer: 20801)
- Untertitel: nur Erlangen
(englischer Untertitel: Erlangen only)
- Prüfungsleistung, Klausur, Dauer (in Minuten): 120, benotet, 5 ECTS
- Anteil an der Berechnung der Modulnote: 100.0 %
- Prüfungssprache: Deutsch
- Erstablegung: SS 2022, 1. Wdh.: WS 2022/2023
1. Prüfer: | Kathrin Castiglione |
- Termin: 08.08.2022
Termin: 08.08.2022Termin: 08.08.2022
Termin: 08.08.2022
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