UnivIS
Information system of Friedrich-Alexander-University Erlangen-Nuremberg © Config eG 
FAU Logo
  Collection/class schedule    module collection Home  |  Legal Matters  |  Contact  |  Help    
search:      semester:   
 
 Layout
 
printable version

  
 
 Also in UnivIS
 
course list

lecture directory

  
 
events calendar

job offers

furniture and equipment offers

  
 

  Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (Mikrobielle Verfahrenstechnik; VF) (MiVT)

Lecturer
Dr. rer. nat. Roman Breiter, Akad. ORat

Details
Vorlesung
3 cred.h, ECTS studies, ECTS credits: 5
nur Fachstudium, Sprache Deutsch
Time and place: Mon 12:15 - 13:45, KS I; Tue 14:15 - 15:45, KS I
starting 16.10.2018

Fields of study
PF CBI-MA 1-3 (ECTS-Credits: 9)
PF LSE-MA 1-3

Prerequisites / Organisational information
Die Vorlesung baut auf dem Kernfach Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (BRT_D) auf.
Anmeldung für die Vorlesung über StudOn erforderlich.

Anmeldelink:
https://www.studon.fau.de/crs2340246_join.html

Prüfungsleistung:
Mündliche Prüfung 30 Minuten.

Empfohlene Vorkenntnisse:

  • Grundkenntnisse der Bioverfahrenstechnik, Chemie und Mikrobiologie

Contents
  • Produktion von Enzymen, Verwendung von Enzymen, Enzymatische Assays, Fructosesirupproduktion, Holzhydrolyse

  • Produktion von Ethanol und Lösemittelgärung

  • Essigsäureproduktion

  • Produktion von Aminosäuren

  • Industrielle L-Glu-Produktion, Metabolom, Exkretionsproblem, Aufarbeitung

  • Industrielle L-Lys- und Biolys-Produktion, Metabolom, Metabolic engineering

  • L-Met-Produktion, Chemische Synthese, Enzymatische Transformation, Acylase-Prozess, EMR-Verfahren

  • Tert-L-Leu-Produktion, Cofaktorrecycling, EMR-Verfahren

  • Zitronensäureproduktion, Metabolom, Exkretion, Enzymaktivitäten, Extraktionsverfahren

  • Produktion von Penicillinen, Metabolismus, halbsynthetische, natürliche und biosynthetische Penicilline

  • Nucleotide, Vorkommen, GMP5/IMP5-Produktion

Lernziele und Kompetenzen:

  • Auswahl industriell bedeutsamer Produkte und Verfahren

  • Aufarbeitungsprozesse

  • Grundlagen und Kennzeichen des Metabolismus der Produktionsstämme

  • Zusammenhänge Metabolismus/ Prozessführung

  • Zusammenhänge Stoffeigenschaften/ Verfahrensauswahl und Prozessführung

  • Zusammenhänge zwischen Metabolismus, Produkteigenschaften und Prozessführung erkennen

Recommended literature
  • Ausführliche englischsprachige Tafelanschrift

  • Zugriff auf Präsentationsmaterial über Web-Seite

Download von Unterlagen via StudOn:
https://www.studon.fau.de/crs694110_join.html

ECTS information:
Title:
Microbial Biotechnology

Credits: 5

Prerequisites
The lecture is based on the core subject Bioreaction- and Bioprocess-Engineering (BRT_E).

Additional information
Keywords: MBT MiVT Mikrobielle Verfahrenstechnik
Expected participants: 54
www: http://www.uvt.uni-erlangen.de

Assigned lectures
SEM: Brauseminar
Lecturers: M. Sc. Lisa Jordan, Dr.-Ing. Ludwig Körber
Time and place: single appointment on 22.11.2018 16:00 - 18:00, SR 00.030
PR: Praktikum Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (Mikrobielle Verfahrenstechnik)
Lecturers: Dr. rer. nat. Roman Breiter, Akad. ORat, Assistenten
Time and place: n.V.
UE: Übungen zu Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (Mikrobielle Verfahrenstechnik)
Lecturer: Dr. rer. nat. Roman Breiter, Akad. ORat
Ort: KS I; comments on time and place: n. V., siehe Vorlesung

Verwendung in folgenden UnivIS-Modulen
Startsemester WS 2018/2019:
Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (Mikrobielle Verfahrenstechnik - VF) (MiVT)

Department: chair of Bioprocess Engineering
UnivIS is a product of Config eG, Buckenhof