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  Übung zur Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (CBI, MT) (BRT-Ü)

Lecturers
Prof. Dr. Kathrin Castiglione, Assistenten

Details
Übung
1 cred.h
nur Fachstudium, Sprache Deutsch
Time and place: Mon 12:00 - 12:45, room tbd; comments on time and place: ACHTUNG!: Die Übung findet NUR digital statt. Infos dazu im Studon-Kurs.

Fields of study
WPF MT-BA 5
PF CBI-BA 5

Prerequisites / Organisational information
Anmeldelink StudOn:
Siehe Vorlesung.

Empfohlene Vorkenntnisse:

  • Messtechnikpraktikum

  • Messtechnik und Instrumentelle Analytik

  • Mikrobiologie

  • Biochemie I und II

  • Biochemisches Praktikum

  • Wärme- und Stoffübertragung

  • Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik

Contents
  • Erklärung der gängigsten Messgeräte für Bioprozesse
  • Berechnung von Leitparametern aus den Messergebnissen, inklusive Gasbilanz

  • Anwendung des 2-Film-Modells

  • Erklärung realer Beispielprozesse aus der Industrie.

Lernziele und Kompetenzen:

  • Verständnis für vollständige Bioprozesse von der Vorbereitung, über die Fermentation bis zur Aufarbeitung

  • Verständnis der prozessbegleitenden Analytik zur Überwachung und Qualifizierung des Bioprozesses

Additional information
Keywords: Bioprozesstechnik, Bioreaktionstechnik, Bioverfahrenstechnik
www: http://www.bvt.cbi.uni-erlangen.de

Verwendung in folgenden UnivIS-Modulen
Startsemester WS 2020/2021:
Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (MT) (BRT_D_MT)
Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (nur CBI) (BRT_D)

Department: chair of Bioprocess Engineering
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