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Departments >> Faculty of Sciences >> Department of Chemistry and Pharmacy >>

Chair of Food Chemistry / Henriette Schmidt Burkhardt (Prof. Dr. Pischetsrieder)

 

Allgemeine Mikrobiologie für Naturwissenschaftler und Techniker

VORL; 3 cred.h; Die Vorlesung findet in Präsenz unter 3G Bedingungen statt.; Tue, 13:15 - 14:00, HA; Fri, 10:15 - 11:45, HA 		PF LSE-BA 1
PF CBI-BA 3 		Burkovski, A.  
 

Allgemeine und analytische Chemie der anorganischen Arznei-, Hilfs- und Schadstoffe (unter Einbeziehung von Arzneibuch-Methoden) (f. Stud. d. Pharmazie im 1. Semester) [Pr1Ph]

PR; 9 cred.h; certificate; Anf; Wed, 11:30 - 17:30, Pharm. u. LmCh; Thu, 13:30 - 19:30, Pharm. u. LmCh; starting 3.11.2021 		  Pischetsrieder, M.
Utz, W. 		 
 

Allgemeine und Anorganische Chemie (mit Experimenten)

VORL; Präsenz; 4 cred.h; Anf; gr. HS OC: Geowissenschaften, Informatik, Pharmazie, Physik, Materialwissenschaft/Werkstofftechnik, Lebensmittelchemie; Nanotechnologie; kl. HS: -; Tue, Thu, 8:00 - 10:00, Großer HS, Henkestr.42; Inst. Org. Chem., Henkestraße 42 		WF Ph-BA 1
PF NT-BA 1
PF MWT-BA 1
PF PhM-BA 1 		Harder, S.  
 

Allgemeine, anorganische und analytische Chemie (f. Stud. d. Lebensmittelchemie im 1. Semester) [Pr1LM]

PR; 9 cred.h; certificate; Anf; Wed, 11:00 - 17:30, Pharm. u. LmCh; Thu, 13:30 - 19:30, Pharm. u. LmCh; starting 3.11.2021 		  Pischetsrieder, M.
Utz, W. 		 
 

Anleitung zu wissenschaftlichen Arbeiten [AWAPi]

AWA; 45 cred.h; Zeit n.V., Pharm. u. LmCh 		  Pischetsrieder, M.  
 

Bioanalytik-Seminar für Lebensmittelchemiker und Molecular Science [SemLM6-8]

SEM; Online/Präsenz; 1 cred.h; Wed, 11:15 - 12:00, C4 - Chemikum; starting 3.11.2021; Die Veranstaltung findet jeweils im WS statt. Bitte beachten: Am 15.12.21 findet das 90-minütige PCR Seminar statt. Das Seminar beginnt daher bereits um 10:30 Uhr. 		  Pischetsrieder, M.
Assistenten 		 
 

Chemie und Technologie der Lebensmittel, II - Lipide [VLM2]

VORL; Online/Präsenz; 1 cred.h; Die Veranstaltung findet in 2-jährigem Turnus statt.; Mon, 11:15 - 12:00, C4 - Chemikum 		  Pischetsrieder, M.  
 

Chemie und Technologie der Lebensmittel, III - tierische LM [VLM3]

VORL; Online/Präsenz; 1 cred.h; Die Veranstaltung findet in 2-jährigem Turnus statt.; Wed, 10:10 - 10:55, C4 - Chemikum; starting 3.11.2021; Die Vorlesung am 15.12.21 muss wegen des doppelstündigen PCR-Seminars entfallen. Ausweichtermine für die ausgefallenen Termine werden noch bekannt gegeben. 		  Pischetsrieder, M.  
 

Chemie und Technologie der Lebensmittel, I-Vitamine [VLM1]

VORL; Online/Präsenz; 1 cred.h; Die Veranstaltung findet in 2-jährigem Turnus statt.; Mon, 12:00 - 12:45, C4 - Chemikum 		  Pischetsrieder, M.  
 

Chemische Nomenklatur [Sem3No]

SEM; Online/Präsenz; 1 cred.h; certificate; Fri, 10:15 - 11:00, C1 - Chemikum; Bitte treten Sie dem StudOnKurs bei: https://www.studon.fau.de/crs187224_join.html ; Achtung: nur am 14.Januar 2022 im Hörsaal H2 		  Eichler, J.  
 

Drug Discovery - LAB [DD-LAB]

PR; Präsenz; 15 cred.h; further information in the the seminar Medicinal Chemistry; Time and place by agreement 		PF MS-MA 1-2 Pischetsrieder, M.
Assistenten 		 
 

Einführung in das analytische Arbeiten [Sem1Ar]

SEM; Online/Präsenz; 2 cred.h; certificate; Anf; Tue, 16:30 - 19:00, C2 - Chemikum; Wed, 13:30 - 16:30, C2 - Chemikum; Fri, 12:00 - 14:00, C2 - Chemikum; Mon, 10:30 - 13:30, C2 - Chemikum; to 3.11.2021 		  Pischetsrieder, M.
Utz, W. 		 
 

Einführung in die Biochemie für Naturwisschenschaftler und Techniker Teil1 [BCNF1]

VORL; Online/Präsenz; Wed, 8:15 - 9:45, HA 		PF LSE-BA 3
PF CBI-BA 3 		Koch, Ch.
Muller, Y. 		 
 

Einführung in die instrumentelle Analytik [Vorl3+4]

VORL; Online/Präsenz; 3 cred.h; Thu, 10:00 - 12:00, C1 - Chemikum; block seminar 25.10.2021-20.12.2021 Mon, 10:00 - 11:00, C1 - Chemikum; block seminar 10.1.2022-7.2.2022 Mon, 10:00 - 11:00, H3 Egerlandstr.3; Beginn: 18.10.2021; bis Weihnachten Montags und Donnerstags in Hörsaal C1, ab Januar Montags in Hörsaal H3 und Donnerstags in Hörsaal C1;Bitte treten Sie dem StudOnkurs bei: https://www.studon.fau.de/crs3297201_join.html 		  Heinrich, M.  
 

Einführung in die Lebensmittelmikrobiologie f. Studierende d. Lebensmittelchemie [Lebm.Mik.VO]

VORL; Online/Präsenz; 2 cred.h; Fri, 15:15 - 16:45, C3 - Chemikum, (außer Fri 22.10.2021, Fri 12.11.2021); 15:15 - 16:45; single appointment on 12.11.2021, 14:15 - 15:45, 00.233, 00.234; Die Veranstaltung findet jährlich im WS statt. Bitte beachten: Veranstaltungsort am 12.11.21 - Seminarraum 00.233/234; am 12.11.21 VL auf 14:15 Uhr vorverlegt. 		  Pichner, R.  
 

Einführung in die Toxikologie für Naturwissenschaftler [ToxRecht]

VORL; Online/Präsenz; 2 cred.h; ECTS: 2,5; Auch für "Modulstudien Naturale" geeignet!; Tue, 10:15 - 11:45, C1 - Chemikum 		  Dücker-Benfer, C.  
 

Ernährungslehre: Molekulare Physiologie der Lebensmittel [LMPhys7]

SEM; Präsenz; 1 cred.h; für Studierende der Lebensmittelchemie im 7. Fachsemester; Mon, 10:15 - 11:00, 00.233, 00.234; Das Seminar findet jährlich für das 7. Fachsemester statt. 		  Pischetsrieder, M.  
 

Lebensmittelchemie für Molekularwissenschaftler I (B.Sc.) [LMC-V]

VORL; Online/Präsenz; 1 cred.h; Mon, 10:15 - 11:00, C4 - Chemikum; Die Veranstaltung findet jeweils im WS statt. 		  Hammann, S.  
 

Lebensmittelchemische Exkursionen I-II [ExLM5-7]

EX; 1 cred.h; Zeit und Raum n.V. 		  Pischetsrieder, M.
Gensberger-Reigl, S.
Assistenten 		 
 

Lebensmittelchemisches Grundpraktikum [PrLM5]

PR; Präsenz; 14 cred.h; certificate; Zeit n.V., Pharm. u. LmCh 		  Pischetsrieder, M.
Assistenten 		 
 

Lebensmittelchemisches Praktikum für Fortgeschrittene [PrLM8]

PR; 9 cred.h; Zeit n.V., Pharm. u. LmCh 		  Pischetsrieder, M.
Assistenten 		 
 

Lebensmittelrecht einschl. Futtermittelrecht I [VorlLMGes]

VORL; Online/Präsenz; 1 cred.h; Die Veranstaltung findet nur jedes 4. Semester statt!; every 2. week Wed, 12:30 - 14:00, C4 - Chemikum 		  Bartenbacher, S.  
 

Mathematik für Pharmazeuten und Lebensmittelchemiker

VORL; 3 cred.h 		PF Pha-SE 1
PF LC-SE 1 		Richard, Ch.  
     Tue14:15 - 16:00H1 Egerlandstr.3  Richard, Ch. 
     Thu12:00 - 12:45H1 Egerlandstr.3  Richard, Ch. 
 

Mikrobiologische Übungen für Naturwissenschaftler

UE; 3 cred.h; Für Studiengänge Lebensmittelchemie, Molecular Science, Physische Geographie, Informatik und Psychologie. Anmeldung in Studon erforderlich link siehe bei Zusatzangaben. Falls es Corona bedingt Auflagen geben sollte, kann der Kurs eingeschränkt oder in didgitaler Form stattfinden.; block seminar 21.2.2022-4.3.2022 Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, 8:00 - 18:00, Ks L; block seminar 21.2.2022-4.3.2022 Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat, Sun, 8:00 - 18:00, Ks M 		  Burkovski, A.
Seidel, G. 		 
 

Mikromethoden in der forensischen Analytik

VORL; Präsenz; 2 cred.h; Die Vorlesung findet nur im Wintersemester statt. Bitte melden Sie sich für die Vorlesung per Mail an (rechtsmedizin@fau.de), unter Angabe Ihres Namens und Ihres Studienfaches.; Tue, 8:15 - 9:45, HS Rechtsmedizin; starting 26.10.2021; Preliminary meeting: 19.10.2021, 8:15 - 8:45 Uhr, HS Rechtsmedizin 		  Schwarze, B.  
 

Morphologie, Anatomie und Histologie der Pflanzen [PBGV1]

VORL; 1 cred.h; Tue, 11:15 - 12:00, C2 - Chemikum; Beginn: 19.10.2021 		PF Pha-SE 1 Fuhrmann, G.  
 

Physik für Pharmazie, Lebensmittelchemie und Molekularmedizin

VORL; Online; 4 cred.h; Videos & chatroom in StudOn unter dem Kurs "WS 2021-22", Physik für Pharmazie, Lebensmittelchemie und Molekularmedizin"; Mon, Wed, 8:00 - 10:00, HH 		PF Pha-SE 1
PF LC-SE 1 		Krstic, V.  
 

Physik. Praktikum für Lebensmittelchemiker [Physikpraktikum]

PR; 5 cred.h; certificate; ab 3. Semester; Wed, 14:00 - 18:00, Praktikumsgebäude, Paul-Gordan-Str. 10; starting 27.10.2021; Anmeldung vom 15.7. bis 30.9.2021 unter http://www.studon.uni-erlangen.de/crs754143_join.html; Preliminary meeting: 20.10.2021, 16:00 - 17:00 Uhr, HH 		  Ristein, J.
Schneider, M. 		 
 

Praktikum angewandte Biochemie, molekulare Physiologie und Chemosensorik

PR; Präsenz; 8 cred.h; Zeit n.V., Pharm. u. LmCh; Blockpraktikum in 2 Abschnitten (Sensorik: Gruppe 1: 6.-10.12.21, Gruppe 2: 13.-17.12.21 / Zellkultur: 20.-26.04.22)); das Praktikum für das 7. Fachsemester findet jährlich im WS statt. 		  Büttner, A.
Gregurec, D.
Assistenten 		 
 

Praktikum instrumentelle Lebensmittelanalytik [PrLM7]

PR; Präsenz; 18 cred.h; certificate; Zeit n.V., Pharm. u. LmCh 		  Pischetsrieder, M.
Assistenten 		 
 

Praktikum Lebensmittelmikrobiologie [PrLMMikro]

PR; Präsenz; 3 cred.h; Blockpraktikum in Präsenz geplant von 21.-25.02.2022 		  Pichner, R.  
 

Projektübung Reaktionsmechanismen [RMLM6-8]

UE; 0,3 cred.h; Mon, 12:45 - 13:05, C4 - Chemikum 		  Pischetsrieder, M.  
 

Projektübungen Analytik [UELM5-8]

UE; 0,3 cred.h; Wed, 10:55 - 11:15, C4 - Chemikum; starting 3.11.2021 		  Pischetsrieder, M.  
 

Qualitätsmanagement I - Validierung [QMSysLeb]

SEM; Online/Präsenz; 1 cred.h; every 2. week Wed, 8:15 - 9:45, C4 - Chemikum; Die Veranstaltung für das 5. Fachsemester findet jährlich im WS statt. 		  Gensberger-Reigl, S.  
 

Seminar allgemeine und analytische Chemie sowie Toxikologie der anorganischen Arznei- Hilfs- und Schadstoffe [Sem1An]

SEM; Online/Präsenz; 4 cred.h; certificate; Anf; Mon, 10:00 - 14:00, C2 - Chemikum; Fri, 12:00 - 14:00, C2 - Chemikum; Beginn des Seminars um 10:30 Uhr 		  Utz, W.
Pischetsrieder, M. 		 
 

Seminar Chemie der organischen Arznei-, Hilfs- und Schadstoffe [Sem3Ch]

SEM; Online/Präsenz; 2 cred.h; Thu, 14:00 - 16:00, C2 - Chemikum; Beginn: 21.10.2021 14:15 Uhr mit Einführung in das 3 FS/Vorbesprechung zum Praktikum 		  Gmeiner, P.
Löber, S. 		 
 

Seminar zu Forschungsarbeiten in der Lebensmittelchemie [ForschSem]

SEM; 2 cred.h; Tue, 9:00 - 10:30, 00.233, 00.234 		  Pischetsrieder, M.  
 

Stereochemie [Sem3St]

SEM; Online/Präsenz; 2 cred.h; Testat; Mon, 9:00 - 10:00, C2 - Chemikum; from 25.10.2021 to 17.1.2022; Bitte treten Sie dem Kurs auf StudOn bei: https://www.studon.fau.de/crs4121646_join.html 		  Gmeiner, P.
Schiedel, M. 		 
 

Toxikologisch-analytisches Praktikum [ToxPr]

UE; Präsenz; 4 cred.h; Blockveranstaltung für das 5. FS LMC 04.-08.04.2022, Details tba 		  Zenker, H.
Pischetsrieder, M. 		 
 

Tutorium Chemische Nomenklatur

TUT; Präsenz; Thu, 16:00 - 18:00, C4 - Chemikum; In zwei Gruppen nacheinander, Schiene 1 Grundstudium in C2, Schiene 2 Grundstudium in C4: Beginn in der 2. Woche 		  Eichler, J.
Tutoren 		 
 

Tutorium Stereochemie

TUT; Online/Präsenz; Thu, 16:00 - 18:00, C2 - Chemikum; starting 28.10.2021; In zwei Gruppen nacheinander 		  Gmeiner, P.
Tutoren 		 
 

Tutorium Stöchiometrisches Rechnen für Studierende im 1. Sem. [TutStöch]

TUT; Online; 2 cred.h; Wed, 19:00 - 20:30, Zoom-Meeting; Tutorium wird in 2 Gruppen durchgeführt. 		  Pischetsrieder, M.
Utz, W.
Tutoren 		 


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