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Bioseparation (BioSep)7.5 ECTS
Modulverantwortliche/r: Mirjana Minceva Lehrende:
Mirjana Minceva
Startsemester: |
WS 2012/2013 | Dauer: |
1 Semester | Turnus: |
jährlich (WS) |
Präsenzzeit: |
Std. | Eigenstudium: |
Std. | Sprache: |
Deutsch |
Lehrveranstaltungen:
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Bioseparation
(Vorlesung, 2 SWS, Mirjana Minceva, Mo, 8:15 - 9:45, KS I; Cauerstr. 4)
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Praktikum zu Bioseparation
(Praktikum, 1 SWS, Mirjana Minceva et al., Mo 13:00-16:30 Uhr, Do 9:00-12:30 Uhr, T 0.77, Egerlandstr. 3)
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Übung zu Bioseparation
(Übung, Mirjana Minceva, Do, 16:15 - 17:45, KS I; Erwin-Rommel-Str. 60, am 09.11.11 im HF)
Inhalt:
Die Trennung von biologischen Makromolekülen unterscheidet sich in einigen Punkten von der technischer Stoffe:
Sie tragen eine oder mehrere Ladungen
Die Temperaturstabilität ist begrenzt
Die dreidimensionale Struktur kann wichtig sein
Die Vorlesung führt zuerst in die Thermodynamik von Ionen (Debye-Hückel-Theorie) ein. Danach werden die Besonderheiten der Thermodynamik in Poren besprochen.
Aufbauend darauf werden Filtrationsverfahren und die technische Chromatographie als Trennverfahren für Komponentenmischungen besprochen. Es folgen Extraktionsverfahren unter besonderer Berücksichtigung der Wasser-Wasser-Extraktion.
Die Vorlesung endet mit der Vorstellung in der Industrie umgesetzter Verfahren.
Weitere Informationen:
Schlüsselwörter: Chromatographie, Extraktion, Filtrationsverfahren
www: http://www.tvt.cbi.uni-erlangen.de/
Verwendbarkeit des Moduls / Einpassung in den Musterstudienplan: Das Modul ist im Kontext der folgenden Studienfächer/Vertiefungsrichtungen verwendbar:
- Chemie- und Bioingenieurwesen (Master of Science): ab 1. Semester
(Po-Vers. 2008 | 4.-5. Wahlpflichtmodul (mit Praktikum) | 4.-5. Wahlpflichtmodul | Bioseparation)
Studien-/Prüfungsleistungen:
Bioseparation (Prüfungsnummer: 44701)
- Prüfungsleistung, schriftlich oder mündlich, benotet
- Anteil an der Berechnung der Modulnote: 100.0 %
- Erstablegung: WS 2012/2013, 1. Wdh.: SS 2013, 2. Wdh.: keine Wiederholung
Praktikum Bioseparation (Prüfungsnummer: 51302)
- Studienleistung, Studienleistung, unbenotet
- Erstablegung: WS 2012/2013
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