Mechanische Verfahrenstechnik (MVTI)5 ECTS
(englische Bezeichnung: Mechanical Process Technology)

Lehrveranstaltungen:

• • Mechanische Verfahrenstechnik
    (Vorlesung, 3 SWS, Wolfgang Peukert, Di, 16:15 - 17:45, HG; Fr, 8:15 - 9:45, HG; im Wechsel mit Übung; Anmerkung: Die erste Veranstaltung findet am 17.10 im HG statt.)
  • Praktikum in Mechanischer Verfahrenstechnik
    (Praktikum, 1 SWS, Cornelia Damm, Gruppeneinteilung und Terminvergabe in der ersten Vorlesung Mechanische Verfahrenstechnik (Kernfach))
  • Übungen zur Mechanischen Verfahrenstechnik
    (Übung, 1 SWS, Stefan Romeis, Zeit und Raum n.V.)

Inhalt:

Die Vorlesung führt in die wichtigsten Grundlagen disperser Partikelsysteme ein.
Ausgehend von der Kennzeichnung disperser Systeme (Partikelgröße und Partikelform) wird zunächst die Bewegung einzelner Partikeln in Fluiden behandelt. Dann werden Partikelgrößenverteilungen eingeführt, Grundlagen des Trennens und des Mischens behandelt. Mit Hilfe der Dimensionsanalyse wird auch das Mischen und Rühren in Flüssigkeiten angeschnitten. Als Beispiele für Wechselwirkungen in dispersen Systemen werden die Benetzung als Grundlagen der Entfeuchtung sowie Haftkräfte als Grundlage für die Agglomeration behandelt. Als Beispiel für die Partikelproduktion wird das Zerkleinern behandelt. Die Dynamik disperser Systeme wird durch Populationsbilanzen beschrieben. Die Kennzeichnung von Packungen sowie deren Durchströmung werden anschliessend behandelt. Wirbelschicht, Förderung und eine Einführung in das Fliessen von Schüttgütern schliessen die Vorlesung ab.

Lernziele und Kompetenzen:

Die Studierenden:

• erlernen die Grundlagen der Partikeltechnik

• verstehen die Bewegung von Partikeln und deren Partikelgrößenverteilungen

• verstehen den Aufbau von Packungen und Schüttgütern sowie deren Durchströmung

• erwerben Grundlagen über die Prozesse des Trennens, Mischens, Zerkleinerns und Fluidisierens sowie deren Beschreibung über Dimensionsanalysen und Populationsbilanzen

• können durch zusätzliches Vertiefen in Übungen und Tutorien das Erlernte auf verfahrenstechnische Fragenstellungen anwenden und so eigenständig Probleme aus dem Bereich der mechanischen Verfahrenstechnik lösen

• können die erlernten Grundlagen in wissenschaftlichen Experimenten anwenden und sind in der Lage diese zu planen und eigenständig durchzuführen

• können die Ergebnisse der eigenständig durchgeführten Experimente protokollieren, analysieren sowie kritisch diskutieren
  

Literatur:

Peukert: Skriptum zur Vorlesung
H. Rumpf: Particle Technology
Stiess: Mechanische Verfahrenstechnik
Schubert: Handbuch der Mechanischen Verfahrenstechnik

Verwendbarkeit des Moduls / Einpassung in den Musterstudienplan:
Das Modul ist im Kontext der folgenden Studienfächer/Vertiefungsrichtungen verwendbar:

1. Chemical Engineering - Nachhaltige Chemische Technologien (Bachelor of Science): 6. Semester
   (Po-Vers. 2011 | TechFak | Chemical Engineering - Nachhaltige Chemische Technologien (Bachelor of Science) | Bachelorprüfung | Mechanische Verfahrenstechnik I)
2. Chemical Engineering - Nachhaltige Chemische Technologien (Bachelor of Science)
   (Po-Vers. 2015w | TechFak | Chemical Engineering - Nachhaltige Chemische Technologien (Bachelor of Science) | Bachelorprüfung | Mechanische Verfahrenstechnik)
3. Chemie- und Bioingenieurwesen (Bachelor of Science): 5. Semester
   (Po-Vers. 2008 | TechFak | Chemie- und Bioingenieurwesen (Bachelor of Science) | alte Prüfungsordnungen | Bachelorprüfung | Mechanische Verfahrenstechnik I)
4. Chemie- und Bioingenieurwesen (Bachelor of Science): 5. Semester
   (Po-Vers. 2009 | TechFak | Chemie- und Bioingenieurwesen (Bachelor of Science) | alte Prüfungsordnungen | Bachelorprüfung | Mechanische Verfahrenstechnik I)
5. Chemie- und Bioingenieurwesen (Bachelor of Science): 5. Semester
   (Po-Vers. 2010 | TechFak | Chemie- und Bioingenieurwesen (Bachelor of Science) | Bachelorprüfung | Mechanische Verfahrenstechnik I)
6. Chemie- und Bioingenieurwesen (Bachelor of Science)
   (Po-Vers. 2015w | TechFak | Chemie- und Bioingenieurwesen (Bachelor of Science) | Bachelorprüfung | Mechanische Verfahrenstechnik)
7. Energietechnik (Bachelor of Science)
   (Po-Vers. 2008 | TechFak | Energietechnik (Bachelor of Science) | alte Prüfungsordnungen | Bachelorprüfung | Mechanische Verfahrenstechnik I)
8. Energietechnik (Bachelor of Science)
   (Po-Vers. 2009 | TechFak | Energietechnik (Bachelor of Science) | alte Prüfungsordnungen | Bachelorprüfung | Mechanische Verfahrenstechnik I)
9. Energietechnik (Bachelor of Science): 5. Semester
   (Po-Vers. 2011 | TechFak | Energietechnik (Bachelor of Science) | weitere Module der Bachelorprüfung | Verfahrenstechnische Grundlagen 2 | Mechanische Verfahrenstechnik I)
10. Energietechnik (Bachelor of Science): 5. Semester
    (Po-Vers. 2013 | TechFak | Energietechnik (Bachelor of Science) | weitere Module der Bachelorprüfung | Verfahrenstechnische Grundlagen 2 | Mechanische Verfahrenstechnik I)
11. Energietechnik (Bachelor of Science): ab 5. Semester
    (Po-Vers. 2015w | TechFak | Energietechnik (Bachelor of Science) | Bachelorprüfung | Wahlpflichtmodul | Mechanische Verfahrenstechnik)
12. Energietechnik (Master of Science): ab 1. Semester
    (Po-Vers. 2015w | TechFak | Energietechnik (Master of Science) | Masterprüfung | Mechanische Verfahrenstechnik)
13. Life Science Engineering (Bachelor of Science): 5. Semester
    (Po-Vers. 2007 | TechFak | Life Science Engineering (Bachelor of Science) | alte Prüfungsordnungen | Bachelorprüfung | Mechanische Verfahrenstechnik I)
14. Life Science Engineering (Bachelor of Science): 5. Semester
    (Po-Vers. 2009 | TechFak | Life Science Engineering (Bachelor of Science) | alte Prüfungsordnungen | Bachelorprüfung | Mechanische Verfahrenstechnik I)
15. Life Science Engineering (Bachelor of Science): 5. Semester
    (Po-Vers. 2010 | TechFak | Life Science Engineering (Bachelor of Science) | Bachelorprüfung | Mechanische Verfahrenstechnik I)
16. Life Science Engineering (Bachelor of Science)
    (Po-Vers. 2015w | TechFak | Life Science Engineering (Bachelor of Science) | Bachelorprüfung | Mechanische Verfahrenstechnik)

Studien-/Prüfungsleistungen:

Vorlesung/Übung Mechanische Verfahrenstechnik (Prüfungsnummer: 20901)

(englischer Titel: Mechanical Process Technology)

Prüfungsleistung, Klausur, Dauer (in Minuten): 120, benotet

Anteil an der Berechnung der Modulnote: 100.0 %

Erstablegung: WS 2017/2018, 1. Wdh.: SS 2018, 2. Wdh.: keine Wiederholung

1. Prüfer:

Wolfgang Peukert

Termin: 14.02.2018, 13:30 Uhr, Ort: Tentoria
Termin: 18.07.2018, 13:00 Uhr, Ort: K 1 TechF
Termin: 13.02.2019, 14:00 Uhr, Ort: Tentoria
Termin: 01.08.2019, 08:00 Uhr, Ort: H 8 TechFTermin: 14.02.2018, 13:30 Uhr, Ort: Tentoria
Termin: 18.07.2018, 13:00 Uhr, Ort: K 1 TechF
Termin: 13.02.2019, 14:00 Uhr, Ort: Tentoria
Termin: 01.08.2019, 08:00 Uhr, Ort: H 8 TechF

Praktikum Mechanische Verfahrenstechnik (Prüfungsnummer: 20902)

(englischer Titel: Labolatory Course Mechanical Process Technology)

(diese Prüfung gilt nur im Kontext der Studienfächer/Vertiefungsrichtungen [1], [3], [4], [5], [7], [8], [9], [10], [13], [14], [15])

Studienleistung, Praktikumsleistung, unbenotet

weitere Erläuterungen:
Versuchsprotokolle

Erstablegung: WS 2017/20181. Wdh.: keine Wiederholung, 2. Wdh.: keine Wiederholung

1. Prüfer:

Wolfgang Peukert