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Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (nur LSE) (BRT_LSE)- Dozent/in
- Prof. Dr. Kathrin Castiglione
- Angaben
- Vorlesung
2 SWS
nur Fachstudium, Sprache Deutsch
Zeit und Ort: Di 9:00 - 10:30, Hörsaal ZMPT
- Studienfächer / Studienrichtungen
- PF LSE-BA 6
WPF MT-BA ab 5
- Voraussetzungen / Organisatorisches
- Die Anmeldung zur Vorlesung ist erforderlich und erfolgt ausschließlich über StudOn.
Anmeldelink Vorlesung:
https://www.studon.fau.de/crs2162847_join.htmlVoraussetzungen für die Teilnahme:
Biochemie I und II, Mikrobiologie Prüfungsleistung:
Der Leistungsnachweis besteht aus einer 120 minütigen, schriftlichen Prüfung (Klausur).
Die Vorlesung findet im Sommersemester nur für LSE statt.
- Inhalt
- Stoffumwandlungen mit Enzymen (Klassifizierung, Enzymkinetik, technische Anwendungen, Immobilisierung)
Stoffumwandlungen mit Zellen (Wachstum, Formalkinetik, Reaktoren, technische Anwendungen) Bioreaktoren (Funktionskomponenten, Apparatebau) Steriltechnik Aufarbeitung von Bioprodukten
Lernziele und Kompetenzen:
Anwendung der Reaktionskinetik auf biologische Prozesse Verstehen der Herstellungsverfahren von biologischen Produkten Auslegung von Bioreaktoren unter Berücksichtigung des Stoffübergangs und des Mischverhaltens
- Empfohlene Literatur
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Zusätzliche Unterlagen auf StudOn: https://www.studon.fau.de/crs2158977_join.html
- Zusätzliche Informationen
- Schlagwörter: Bioverfahrenstechnik, Bioreaktionstechnik
Erwartete Teilnehmerzahl: 100
- Zugeordnete Lehrveranstaltungen
- UE: Übung zur Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (nur LSE)
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Dozent/in: Prof. Dr. Kathrin Castiglione
Zeit und Ort: Di 10:30 - 11:15, Hörsaal ZMPT
- Verwendung in folgenden UnivIS-Modulen
- Startsemester SS 2018:
- Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik für LSE (CBI-B21-BRT/BVT)
- Institution: Lehrstuhl für Bioverfahrenstechnik (BVT)
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