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Life Science Engineering (Bachelor of Science) >>
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Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (nur LSE) (BRT_LSE)- Lecturer
- Prof. Dr. Kathrin Castiglione
- Details
- Vorlesung
2 cred.h
nur Fachstudium, Sprache Deutsch
Time and place: Tue 9:00 - 10:30, Hörsaal ZMPT
- Fields of study
- PF LSE-BA 6
WPF MT-BA ab 5
- Prerequisites / Organisational information
- Die Anmeldung zur Vorlesung ist erforderlich und erfolgt ausschließlich über StudOn.
Anmeldelink Vorlesung:
https://www.studon.fau.de/crs2496643_join.htmlVoraussetzungen für die Teilnahme:
Prüfungsleistung:
Der Leistungsnachweis besteht aus einer 120 minütigen, schriftlichen Prüfung (Klausur).
Die Vorlesung findet im Sommersemester nur für LSE statt.
- Contents
- Biotransformationen (Grundlagen, Enzymkinetik, Immobilisierung, ideale Reaktortypen für enzymatische Umsetzungen, Herstellung chiraler Verbindungen)
Fermentationen (Wachstumskinetik, Bilanzierung idealer Reaktoren, aerobe Prozesse, technische Anwendungen)
Bioreaktoren (Funktionskomponenten, Apparatebau)
Steriltechnik
Lernziele und Kompetenzen: Die Studierenden
wenden die Reaktionskinetik auf biologische Prozesse an.
verstehen die Herstellungsverfahren von biologischen Produkten.
können die Bioreaktoren unter Berücksichtigung des Stoffübergangs und des Mischverhaltens auslegen.
- Recommended literature
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Zusätzliche Unterlagen auf StudOn: https://www.studon.fau.de/crs2158977_join.html
- Additional information
- Keywords: Bioverfahrenstechnik, Bioreaktionstechnik
Expected participants: 100
- Assigned lectures
- UE: Übung zur Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik (nur LSE)
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Lecturer: Prof. Dr. Kathrin Castiglione
Time and place: Tue 10:30 - 11:15, Hörsaal ZMPT
- Verwendung in folgenden UnivIS-Modulen
- Startsemester SS 2019:
- Bioreaktions- und Bioverfahrenstechnik für LSE (CBI-B21-BRT/BVT)
- Department: chair of Bioprocess Engineering
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