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  Chemie und Technologie der Lebensmittel V - Proteine (VLM5) [Import]

Dozent/in
Prof. Dr. Monika Pischetsrieder

Angaben
Vorlesung
1 SWS
nur Fachstudium, Sprache Deutsch, Die Vorlesung wird im SS2020 digital angeboten. Bitte beachten Sie die Hinweise unter StudON.
Zeit und Ort: Mo 11:00 - 11:45, C4 - Chemikum; Bemerkung zu Zeit und Ort: auch für Master-Studiengang Wahlmodul Food Chemistry (CE3). Die Zeit- und Ortsangaben sind nur Platzhalter. Verbindliche Angaben zum online-Angebot unter StudON.

Zusätzliche Informationen
Erwartete Teilnehmerzahl: 30
www: https://www.studon.fau.de/crs2078205.html

Institution: Lehrstuhl für Lebensmittelchemie (Henriette-Schmidt-Burkhardt-Lehrstuhl)
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